上海

チャンポン、太平燕(タイピーエン)もある、熊本によくあった昔ながらのラーメンやさん。 古いながらも掃除の行き届いた店内。 注文してからギョウザつつんでくれていました。 出前もしてくれるそうです。

龍の家 ワシントン通店

サンロード新市街をワシントン通にむかってぬけた場所にある「龍の家 ワシントン通店」 赤と黒のインパクトのある店内はなかなかおしゃれ。 スタッフ、基本的には元気でテキパキ感じがいい。 時々(時間帯?時期?)不慣れそうな人が…

えぼし家

玉名から植木に移転したお店。 でも、玉名ラーメン独特のくさみはなく、見た目ほどのこってり感もない。 にんにくチップがきいていて、トンコツのクセを感じない。 キクラゲ、のり、大きめのチャーシューが らーめん にもはいってい…